初めて食べに行った時に、あの行列で有名な
「鼎泰豐」よりも感動したのがこの明月湯包でした。

夜市の近くにあるので、こちらで堪能してから
夜市でスイーツを楽しむ。
という立地的にもいいところにあります。

ここの小籠包の特徴はとにかくスープがじゅわりとしていること。
口に入れるとそのスープがじゅわーと出てきて
何個でも食べられます。

その秘密は、皮が厚めに作ってあり、小籠包自体が少しだけ大きいので
中に美味しいスープがたくさん入れられるんです。

比較的ヘルシーに作られていて、さっぱり食べられます。

また、通は、小籠包の前に、野菜を注文します。
写真の野菜は「空芯菜」の炒め物。
これがまたおいしくておいしくて…
見かけたらぜひ注文してみて下さい!

注意したいのが営業時間、
中休みがあるので、おやつに食べよう…と思っても
その時間帯はあいてません。

またトイレも少しせまいので、きれい好きな方は
ちょっと気になるところかもしれません。

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明月湯包
住所:台北市基隆路2段162-4号
電話番号:02-2736-7192
営業時間:11時〜14時 17時〜21時
お休み:月曜日
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